|
|
Сорта винограда средне-позднего периода
созревания
Сорта средне-позднего периода
созревания.
Первенец Магарача. Сорт
селекции П. Я. Голодриги (ВНИ-ИВиВ "Магарач").
Виноград имеет среднюю гроздь,
белую, овальную ягоду.
Морозоустойчивость сорта на уровне
Ркацители, устойчив к грибным
болезням и филлоксере. Возделывается
в корнесобственной культуре. Рост
кустов сильный, обрезка средняя на
4-6 глазков.
Используется для приготовления белых
столовых, а в Крыму — десертных вин.
Столовое вино имеет светло-янтарную
окраску, хорошо развитый чистый
букет, мягкий, гармоничный вкус с
пикантной свежестью.
Рубиновый Магарача. Винный
сорт селекции института "Магарач".
Гроздь средняя, ягода черная, сочная
с пасленовыми тонами во вкусе.
Морозоустойчивость выше средней,
относительно устойчив к серой гнили.
Сила роста кустов средняя.
Используется для приготовления
высококачественных
интенсивно-окрашенных, экстрактивных
столовых вин и вин кагорного типа.
|
