|
Горькая настойка старинная
Рецепты вина. Горькая настойка
старинная
Настойка старинная
Для приготовления настойки 150 г
мяты, 150 г аниса, 150 г
измельченных орешков заливают 40°-й
(1500 мл) водкой и настаивают в
бутыли 12 суток в темном месте.
Затем жидкую часть фильтруют, а гущу
можно еще раз залить водкой (1500
мл) и поставить для настаивания в
теплое место на 10 дней. Через 10
дней жидкость фильтруют и по желанию
соединяют с первой настойкой,
разливают в бутылки. |