|
Горькая настойка вишневая
Рецепты вина. Горькая настойка
вишневая
Настойка вишневая
Вишни (1500 г) моют и очищают от
плодоножек, укладывают в посуду,
заливают спиртом (2000 мл) и
оставляют для настаивания на б
недель. Затем настой сливают, а
вишни заливают водой (1200 мл),
добавляют сахар (800 г) и доводят до
кипения,
затем отвар сливают и смешивают с
первым настоем. Разливают в бутылки.
|