|
|
Горькая настойка гвоздичная
Рецепты вина. Горькая настойка
гвоздичная
Настойка гвоздичная
В подготовленную посуду всыпают 20 г
измельченной гвоздики, б г корицы,
цедру двух лимонов, заливают
спиртом, плотно закрывают и ставят в
теплое место на 3 недели. Затем
настойку процеживают и смешивают с
охлажденным сахарным сиропом (сахар
— 600 г, вода — 1000 мл), тщательно
перемешивают и фильтруют два раза
через вату.
|
