Горькая настойка из рябины
Рецепты вина. Горькая настойка
из рябины
Настойка из рябины
Для настойки пригодны ягоды,
схваченные морозом. Ягоды (1000 г)
всыпают в бутыль и заполняют на 1/2
ее емкости. Заливают ягоды водкой
(2000 мл) и выдерживают 3 месяца на
солнце, затем из сахара и воды по
вкусу готовят сироп и смешивают с
процеженной настойкой. Настойку
разливают в бутылки и закрывают.
|
