|
Яичный ликер
Рецепты вина. Ликеры
Яичный ликер
Яичные желтки (3 шт.) растирают с
сахаром. Добавляют 112 порошка
ванильного сахара и 250 мл ликера.
Затем добавляют 300 г взбитых в пену
35%-х сливок. Таким же способом
можно приготовить яичный коньяк,
вместо ликера добавляют 250 мл
коньяка.
|